第248章 野猪肉的八种做法
第252章野猪肉的八种做法
网友们听到这话,一时间不由沉默了。
野猪凶猛吗?
想想它横冲直撞的样子,还有刚才一口把苹果咬碎的场面,应该是凶猛的吧。
但是和人类比起来,好像还是人类的凶猛程度更胜一筹。
不,应该说是叫凶残了。
就算是陆地之王,身强体壮、皮糙肉厚的大象,几只凶猛的狮子一起上都奈何不了,也难逃被盗猎者击杀,收割象牙的命运。
在饭店等待享用野猪的人看来,野猪是很吓人的,但是对于关在笼子里的野猪来说,何尝又不是觉得外面的这些两脚兽无比恐怖呢?
方野顿了顿,留给网友们一些思考的时间,接着道:“其实野猪和所有的野生动物一样,都是害怕人的,遇到野猪不要害怕,肯定是它先逃跑,避让开别挡住它的逃跑路线就行了。
至于野猪能不能吃这个问题,我告诉大家不能,野猪虽然不是国家一二级重点保护野生动物,但也属于三有保护动物,捕杀野猪是违法的,见到哪个饭店有卖野味的报警就对了。”
有头脑灵活的网友立刻问道:“那假如是我开车的路上不小心撞死了一头狂奔的野猪,是野猪横穿马路撞我车上的,不是我要杀它,我可以把野猪捡回去吃吗?”
“可以啊!刚好抵修车费。”
“说不定还要小赚一点呢,现在猪肉价这么贵的,一整头猪至少一百斤了。”
“嘶溜,烧烤了肯定好吃。”
“我觉得还是做成红烧肉好一点!”
“不,听我的,做梅菜扣肉!香气四溢!”
“这么多吃得完吗,不留一点做成腊肉?”
“看你们讨论忍不住咽了口口水,感觉有点饿了是怎么回事。”
奶茶野猪吃完了苹果,在树桩后缩着脑袋悄悄观察着直播的方野。
如果它知道这会直播间的弹幕上都在讨论野猪肉的各种做法,刚才吃苹果的时候不知道还会不会那么有滋有味。
方野都被这些网友逗乐了,道:“不行!不光是法律不允许,而且野生动物的身上都携带有各种细菌病菌和寄生虫,如果是这种情况,野猪的尸体是要被带走做无害化处理的。
你捡回去吃说不定就得病了,性命和口腹之欲之间,自己衡量一下吧。
而且比起野猪,不是有土猪吗?为啥家养的不吃,非要冒着犯法和得病甚至丧命的风险,天天琢磨着去吃野外的呢?皮糙肉厚的真不一定有家猪好吃。”
“诶,好吧!”
“开个玩笑,开个玩笑。”
“话说野猪也是保护动物,野猪有什么好保护的啊?现在都已经泛滥成灾了,还吃庄稼。”
“毕竟现在老虎豹子这些掠食者都没多少了,野猪的数量也就控制不住了。”
方野看了眼弹幕道:“首先要纠正大家的一个印象误区,你们看现在的报道,可能最近几年野猪出现在城市的情况变多了,所以觉得它们泛滥了。其实野猪真的泛滥了吗?
野猪为什么会出现在城市里,城市的边界不断往外拓展,那肯定不可避免地野生动物和人碰面的情况就增多了,总不能全赖野猪吧。
而且它们需要寻找配偶,繁衍后代,城市把野外动物的栖息地分割变得破碎化了,动物可能需要穿越城市去另一片森林才能找到对象。
野猪一般是秋末冬初发情交配的,这只奶茶野猪估计就是在追寻爱情的路上迷失了。”
“哈哈哈,原来是这样吗,我还以为它到城里是来找吃的东西的,好像还有点浪漫?”
“园长这么一说感觉好搞笑,没找到对象结果自己被抓住了。真是出师未捷身先死,长使英雄泪满襟啊。”
“怪不得这么怕人还要跑到城里。”
方野道:“野猪出现在城市里,不一定是它们泛滥了,或者是生态变好了,也可能是栖息地减少破碎,逼得它们要出现在城里。
至于缺少老虎这样掠食者的捕食,确实有这方面的原因,不过大自然是有一个综合的调节能力的,当野猪的数量增加,它们的冬天的食物不足,那死亡率就会升高,春季的繁殖率下降。
疾病也是大自然调控种群数量的一种常见方式,野猪的数量多起来,土壤中留存的寄生虫就会增加,这样爆发传染病导致它们的数量减少。
至于野猪吃庄稼,这也是人兽冲突的经典问题,大家要是关注过我的话,或者来我们动物园玩过,可能听我们讲过不少,应该知道一些人兽冲突的应对方式,今天就不展开讲了。
还是说一下野猪的生态价值吧!”
野猪的生态价值?
网友们都有些好奇,他们对野猪的印象主要就是吃庄稼,横冲直撞,还有被人吃!
野猪能有什么生态价值?作为老虎的口粮?但是现在森林里都没老虎了呀。
方野道:“大家关注野猪的时候,可能就是看到它们出现在报道上,比如闯到城市里啊,偷吃农民的苞米啊,但是苞米成熟的日子就那么几天,来到城里也是一年见不到几次。
你们有没有想过,野猪大部分的时间都是在野外的,它们平时都在干什么呢?”
顿了一下,留时间让网友们思考,接着道:“野猪是杂食动物,它们什么都吃,平时最常干的事情就是在地里刨食。它们用自己长长的鼻子,在土地里挖来挖去,寻找橡果、草根、种子之类的食物。
在这个过程中,土壤会和种子充分接触,空气也可以更好地混入泥土,让土壤变得更加肥沃健康,生机勃勃,适合种子的萌发。所以它们是相当于大自然的园艺师一样的存在。
翻出来的泥土里,可能有一些之前埋在地里吃不到的虫子,鸟类也能从中受益,不然它们自己的小嘴是翻不动地的。
野猪的体型庞大,皮糙肉厚,可以在森林中间枝叶茂密、难以行走的地方开拓出来兽道,这样小麂、獐子、兔子、狗獾之类的大小动物,也可以借助野猪开拓出的兽道去更远的地方寻找食物和伴侣。”
“这么厉害!”
“666666!”
“看野猪的样子长得平平无奇的,其实背后默默做了不少贡献嘛!”
“野猪同志辛苦了!”
网友们还是第一次听到这些话,再看野猪的时候,眼神不太一样了。
之前对野猪可能是没什么感觉,不好不坏,反正自己没碰到过。
或者是听多了负面报道,觉得它们吃庄稼有害无益,应该多捕杀一些才是。
说起野猪肉的时候,都嚷嚷着要吃,讨论各种做法。
虽然大部分网友只是开玩笑,没有真打算吃的意思,但是也能看出来,大家对野猪其实心里是很不以为然的。觉得有它没它无所谓,一种比较戏谑看热闹的态度。
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网友们听到这话,一时间不由沉默了。
野猪凶猛吗?
想想它横冲直撞的样子,还有刚才一口把苹果咬碎的场面,应该是凶猛的吧。
但是和人类比起来,好像还是人类的凶猛程度更胜一筹。
不,应该说是叫凶残了。
就算是陆地之王,身强体壮、皮糙肉厚的大象,几只凶猛的狮子一起上都奈何不了,也难逃被盗猎者击杀,收割象牙的命运。
在饭店等待享用野猪的人看来,野猪是很吓人的,但是对于关在笼子里的野猪来说,何尝又不是觉得外面的这些两脚兽无比恐怖呢?
方野顿了顿,留给网友们一些思考的时间,接着道:“其实野猪和所有的野生动物一样,都是害怕人的,遇到野猪不要害怕,肯定是它先逃跑,避让开别挡住它的逃跑路线就行了。
至于野猪能不能吃这个问题,我告诉大家不能,野猪虽然不是国家一二级重点保护野生动物,但也属于三有保护动物,捕杀野猪是违法的,见到哪个饭店有卖野味的报警就对了。”
有头脑灵活的网友立刻问道:“那假如是我开车的路上不小心撞死了一头狂奔的野猪,是野猪横穿马路撞我车上的,不是我要杀它,我可以把野猪捡回去吃吗?”
“可以啊!刚好抵修车费。”
“说不定还要小赚一点呢,现在猪肉价这么贵的,一整头猪至少一百斤了。”
“嘶溜,烧烤了肯定好吃。”
“我觉得还是做成红烧肉好一点!”
“不,听我的,做梅菜扣肉!香气四溢!”
“这么多吃得完吗,不留一点做成腊肉?”
“看你们讨论忍不住咽了口口水,感觉有点饿了是怎么回事。”
奶茶野猪吃完了苹果,在树桩后缩着脑袋悄悄观察着直播的方野。
如果它知道这会直播间的弹幕上都在讨论野猪肉的各种做法,刚才吃苹果的时候不知道还会不会那么有滋有味。
方野都被这些网友逗乐了,道:“不行!不光是法律不允许,而且野生动物的身上都携带有各种细菌病菌和寄生虫,如果是这种情况,野猪的尸体是要被带走做无害化处理的。
你捡回去吃说不定就得病了,性命和口腹之欲之间,自己衡量一下吧。
而且比起野猪,不是有土猪吗?为啥家养的不吃,非要冒着犯法和得病甚至丧命的风险,天天琢磨着去吃野外的呢?皮糙肉厚的真不一定有家猪好吃。”
“诶,好吧!”
“开个玩笑,开个玩笑。”
“话说野猪也是保护动物,野猪有什么好保护的啊?现在都已经泛滥成灾了,还吃庄稼。”
“毕竟现在老虎豹子这些掠食者都没多少了,野猪的数量也就控制不住了。”
方野看了眼弹幕道:“首先要纠正大家的一个印象误区,你们看现在的报道,可能最近几年野猪出现在城市的情况变多了,所以觉得它们泛滥了。其实野猪真的泛滥了吗?
野猪为什么会出现在城市里,城市的边界不断往外拓展,那肯定不可避免地野生动物和人碰面的情况就增多了,总不能全赖野猪吧。
而且它们需要寻找配偶,繁衍后代,城市把野外动物的栖息地分割变得破碎化了,动物可能需要穿越城市去另一片森林才能找到对象。
野猪一般是秋末冬初发情交配的,这只奶茶野猪估计就是在追寻爱情的路上迷失了。”
“哈哈哈,原来是这样吗,我还以为它到城里是来找吃的东西的,好像还有点浪漫?”
“园长这么一说感觉好搞笑,没找到对象结果自己被抓住了。真是出师未捷身先死,长使英雄泪满襟啊。”
“怪不得这么怕人还要跑到城里。”
方野道:“野猪出现在城市里,不一定是它们泛滥了,或者是生态变好了,也可能是栖息地减少破碎,逼得它们要出现在城里。
至于缺少老虎这样掠食者的捕食,确实有这方面的原因,不过大自然是有一个综合的调节能力的,当野猪的数量增加,它们的冬天的食物不足,那死亡率就会升高,春季的繁殖率下降。
疾病也是大自然调控种群数量的一种常见方式,野猪的数量多起来,土壤中留存的寄生虫就会增加,这样爆发传染病导致它们的数量减少。
至于野猪吃庄稼,这也是人兽冲突的经典问题,大家要是关注过我的话,或者来我们动物园玩过,可能听我们讲过不少,应该知道一些人兽冲突的应对方式,今天就不展开讲了。
还是说一下野猪的生态价值吧!”
野猪的生态价值?
网友们都有些好奇,他们对野猪的印象主要就是吃庄稼,横冲直撞,还有被人吃!
野猪能有什么生态价值?作为老虎的口粮?但是现在森林里都没老虎了呀。
方野道:“大家关注野猪的时候,可能就是看到它们出现在报道上,比如闯到城市里啊,偷吃农民的苞米啊,但是苞米成熟的日子就那么几天,来到城里也是一年见不到几次。
你们有没有想过,野猪大部分的时间都是在野外的,它们平时都在干什么呢?”
顿了一下,留时间让网友们思考,接着道:“野猪是杂食动物,它们什么都吃,平时最常干的事情就是在地里刨食。它们用自己长长的鼻子,在土地里挖来挖去,寻找橡果、草根、种子之类的食物。
在这个过程中,土壤会和种子充分接触,空气也可以更好地混入泥土,让土壤变得更加肥沃健康,生机勃勃,适合种子的萌发。所以它们是相当于大自然的园艺师一样的存在。
翻出来的泥土里,可能有一些之前埋在地里吃不到的虫子,鸟类也能从中受益,不然它们自己的小嘴是翻不动地的。
野猪的体型庞大,皮糙肉厚,可以在森林中间枝叶茂密、难以行走的地方开拓出来兽道,这样小麂、獐子、兔子、狗獾之类的大小动物,也可以借助野猪开拓出的兽道去更远的地方寻找食物和伴侣。”
“这么厉害!”
“666666!”
“看野猪的样子长得平平无奇的,其实背后默默做了不少贡献嘛!”
“野猪同志辛苦了!”
网友们还是第一次听到这些话,再看野猪的时候,眼神不太一样了。
之前对野猪可能是没什么感觉,不好不坏,反正自己没碰到过。
或者是听多了负面报道,觉得它们吃庄稼有害无益,应该多捕杀一些才是。
说起野猪肉的时候,都嚷嚷着要吃,讨论各种做法。
虽然大部分网友只是开玩笑,没有真打算吃的意思,但是也能看出来,大家对野猪其实心里是很不以为然的。觉得有它没它无所谓,一种比较戏谑看热闹的态度。
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