第337章 长眼
第337章长眼
食客们齐齐翻了个白眼。
“你他奶奶的少说屁话,我看你就是找揍!”
一低头,又看到地上的酸菜鱼,闻见那股子让人垂涎欲滴的酸味,口水登时开始分泌。
越是闻,大家心头就越发火大,一个个的死死瞪过去。
“要不是惦记着排队,我非得揍你一顿不可,哪有这么浪费东西的,诅咒你生孩子没屁眼。”
“咳,吃饭呢,别坏了我这菜香味。”
虽是这般说,说的人也恨不能拎起椅子朝这杀千刀的蒋祖来上一下,知道他们有多期待这一锅酸菜鱼么?
顾厨做的这道鱼,味道和他们目前为止吃过的所有菜都大不相同,刚才顾厨做时,他们看着顾厨那漂漂亮亮的刀法,再看干干净净的鱼肉,还有高汤爆出来的香味,闻着辣椒油香辣扑鼻的气味,最重要的是被酸菜的酸味勾得食指大动。
食客们可不知这酸菜鱼只是做给李成玉,还有自家人吃的,当然,就是知道也无所谓,这么多食客在,顾厨又很好说话,他们这帮排队排了大半天的食客,难道就真不能买到?
反正大家心里简直期待极了。
现在可好,让颗老鼠屎坏了一锅好鱼,简直不能忍。
蒋祖心里一惊,额头上就冒出些冷汗,转头见老狗等人皮笑肉不笑的,一脸凶悍,心下发抖,一哆嗦,高声呼喝:“分明就是这小食肆不干净,再不然,再不然,这里就没用好肉,没准大家吃的别的肉,也是老鼠肉!”
越说,蒋祖就越笃定,言之凿凿地道,“啊,你们都别被这小娘们给骗了!”
张乔安冷笑:“我看这人就是故意来闹事,阿福,去通知开封府,不让他受点教训,我看这厮早晚让人给弄死。”
一众食客连连应是,眼见蒋祖满脸的不敢置信,大家忍不住冷笑了几声。
他们又不是没长眼。
当他们这些时常在京城走街串巷,寻觅美食的老饕们是傻子不成?尤其是这街边的小食摊,到底干净不干净,他们心里全都有数。
京城与别处不同,大部分的小食摊都还算可以,固然因着利润不高,人手少,有些地处可能不太讲究,但过得去就行了,真追求绝对的讲究,去樊楼啊!
樊楼的客人只要坐下来,洗手净面都有人伺候,吃完饭还有佳人亲手捧了香汤等着客人漱口。
这厮肯定不敢在樊楼使这样的脏手段。
不对,现在要说的是,别的小食摊讲究不讲究的,他们不大清楚,但是‘顾记’绝对是所有小食摊里最讲究的一个。
他们这帮食客都有点怀疑,‘顾记’上下,从主厨,到帮厨,再到那些美人‘店小二’们是不是有种奇怪的病症,但凡看到一点油污和不干净,便浑身不舒坦。
这些人居然直接去牙行寻了附近六位仆妇,每日轮值打理食肆,以及周围的卫生。
仆妇们都是被认真教导过的,全是熟手,但聘用她们价钱也不低,比聘个年轻力壮的使女还要贵些。
不过,好几个食客心里其实挺羡慕。
“我记得前日她们吃的是鱼丸汤配肉火烧,还有山楂糕?”
“昨日我瞧见她们用馄饨了,结果轮到我买,馄饨居然就卖得只剩下四个,哼。”
“前阵子还看到她们把钵钵肉里的羊肉捞出来,夹在炊饼里吃饼夹肉,听说还是顾厨发明的吃法,闹得大家也有样学样,不光钵钵肉难买到,连想买个炊饼也比以前难。”
食客们絮叨了几句,好些都回忆起那些负责洒扫的仆妇们吃‘工作餐’的模样,对视一眼,都发现对方眼中有些凄然。
每次他们排着长队,看人家大大方方,说说笑笑地吃着本来该属于他们份额的美味,大家就不禁各种羡慕,羡慕地眼泪都要从嘴角流下来。
不只是这些仆妇,连顾厨,还有那些帮厨,店小二们,都是直接轮换着捞灶上给他们备的肉,备的烧饼,备的各种粥米吃的。
“就算真不干净,呵,我们也是和厨子吃的同一锅菜,大家一起不干净好了,无所谓!”
不多时,远远就听见有巡街的衙役过来,蒋祖脸色骤然大变,目光闪了闪,猛地推开旁边的桌子,拔腿便跑。
他不往别处跑,专门朝着顾湘冲来,许是觉得别处都是些人高马大的汉子,不好对付,反而是顾湘这边,顾湘只是个柔弱的小娘子,身边也只有李成玉,秋丽,樱桃这样的年轻女子,一看就好欺负。
蒋祖眼底流出一丝狠意,猛地一伸手就要推搡顾湘:“滚开!”
顾湘扬眉,略一侧身,一手拽住蒋祖的手臂,顺势一拉,蒋祖便觉一股大力袭来,整个人站立不稳,砰地一声砸在桌子上。
赵素素正好在附近,上前一步,一手拎起茶壶,哐当砸在他的脑袋上,从拎茶壶到砸人,连脸色都没变一下。
秋丽和樱桃都是一脸的淡定,一个把长凳一抬,直接往这家伙腰背上一扣,另一个直接抬起脚来朝着这人的手背,淡定地踩了下去。
顾湘轻轻掩了下眼睛,嘴角露出点笑来,耳边听着蒋祖凄厉的叫声,笑眯眯地叹了声:“真可怜。”
老狗:“呵呵。”
真是个蠢货!
自家小娘子那是什么人物?往她那儿去,岂不是找死?
就是秋丽,樱桃,还有赵娘子,别看是女人,可在顾庄,那也是没少打架,能在顾庄那等民风彪悍的地处活下来,放到京城,个顶个都是厉害角色。
这也就是雪鹰去拿食材了,否则,怕是这厮已没了性命。
不说旁人,便是李成玉从头到尾,也一样镇定自若,根本没把这厮当回事,一直在拿着筷子夹鱼肉吃,吃得美滋滋,连碗都没晃一下。
纵然李成玉当初在老庙时,差点出了事,也被吓得不轻,且又是家里娇养的小娘子,但她毕竟出身李家,李家世代从军,家中子弟皆要习武,在那般环境中长大,李成玉也不是寻常的柔弱女子。
若真柔弱,遇到老庙的事,即便有顾湘宽慰,恐也要承受不小的压力,不会这般快就恢复过来。
此时,巡街的衙役终于到了。
张家的当家夫人小吴氏,到的比衙役们更早些,她小心翼翼地看着顾湘,目光闪了闪,心头隐隐有点惊怕——这位顾厨,当真是好生彪悍!
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食客们齐齐翻了个白眼。
“你他奶奶的少说屁话,我看你就是找揍!”
一低头,又看到地上的酸菜鱼,闻见那股子让人垂涎欲滴的酸味,口水登时开始分泌。
越是闻,大家心头就越发火大,一个个的死死瞪过去。
“要不是惦记着排队,我非得揍你一顿不可,哪有这么浪费东西的,诅咒你生孩子没屁眼。”
“咳,吃饭呢,别坏了我这菜香味。”
虽是这般说,说的人也恨不能拎起椅子朝这杀千刀的蒋祖来上一下,知道他们有多期待这一锅酸菜鱼么?
顾厨做的这道鱼,味道和他们目前为止吃过的所有菜都大不相同,刚才顾厨做时,他们看着顾厨那漂漂亮亮的刀法,再看干干净净的鱼肉,还有高汤爆出来的香味,闻着辣椒油香辣扑鼻的气味,最重要的是被酸菜的酸味勾得食指大动。
食客们可不知这酸菜鱼只是做给李成玉,还有自家人吃的,当然,就是知道也无所谓,这么多食客在,顾厨又很好说话,他们这帮排队排了大半天的食客,难道就真不能买到?
反正大家心里简直期待极了。
现在可好,让颗老鼠屎坏了一锅好鱼,简直不能忍。
蒋祖心里一惊,额头上就冒出些冷汗,转头见老狗等人皮笑肉不笑的,一脸凶悍,心下发抖,一哆嗦,高声呼喝:“分明就是这小食肆不干净,再不然,再不然,这里就没用好肉,没准大家吃的别的肉,也是老鼠肉!”
越说,蒋祖就越笃定,言之凿凿地道,“啊,你们都别被这小娘们给骗了!”
张乔安冷笑:“我看这人就是故意来闹事,阿福,去通知开封府,不让他受点教训,我看这厮早晚让人给弄死。”
一众食客连连应是,眼见蒋祖满脸的不敢置信,大家忍不住冷笑了几声。
他们又不是没长眼。
当他们这些时常在京城走街串巷,寻觅美食的老饕们是傻子不成?尤其是这街边的小食摊,到底干净不干净,他们心里全都有数。
京城与别处不同,大部分的小食摊都还算可以,固然因着利润不高,人手少,有些地处可能不太讲究,但过得去就行了,真追求绝对的讲究,去樊楼啊!
樊楼的客人只要坐下来,洗手净面都有人伺候,吃完饭还有佳人亲手捧了香汤等着客人漱口。
这厮肯定不敢在樊楼使这样的脏手段。
不对,现在要说的是,别的小食摊讲究不讲究的,他们不大清楚,但是‘顾记’绝对是所有小食摊里最讲究的一个。
他们这帮食客都有点怀疑,‘顾记’上下,从主厨,到帮厨,再到那些美人‘店小二’们是不是有种奇怪的病症,但凡看到一点油污和不干净,便浑身不舒坦。
这些人居然直接去牙行寻了附近六位仆妇,每日轮值打理食肆,以及周围的卫生。
仆妇们都是被认真教导过的,全是熟手,但聘用她们价钱也不低,比聘个年轻力壮的使女还要贵些。
不过,好几个食客心里其实挺羡慕。
“我记得前日她们吃的是鱼丸汤配肉火烧,还有山楂糕?”
“昨日我瞧见她们用馄饨了,结果轮到我买,馄饨居然就卖得只剩下四个,哼。”
“前阵子还看到她们把钵钵肉里的羊肉捞出来,夹在炊饼里吃饼夹肉,听说还是顾厨发明的吃法,闹得大家也有样学样,不光钵钵肉难买到,连想买个炊饼也比以前难。”
食客们絮叨了几句,好些都回忆起那些负责洒扫的仆妇们吃‘工作餐’的模样,对视一眼,都发现对方眼中有些凄然。
每次他们排着长队,看人家大大方方,说说笑笑地吃着本来该属于他们份额的美味,大家就不禁各种羡慕,羡慕地眼泪都要从嘴角流下来。
不只是这些仆妇,连顾厨,还有那些帮厨,店小二们,都是直接轮换着捞灶上给他们备的肉,备的烧饼,备的各种粥米吃的。
“就算真不干净,呵,我们也是和厨子吃的同一锅菜,大家一起不干净好了,无所谓!”
不多时,远远就听见有巡街的衙役过来,蒋祖脸色骤然大变,目光闪了闪,猛地推开旁边的桌子,拔腿便跑。
他不往别处跑,专门朝着顾湘冲来,许是觉得别处都是些人高马大的汉子,不好对付,反而是顾湘这边,顾湘只是个柔弱的小娘子,身边也只有李成玉,秋丽,樱桃这样的年轻女子,一看就好欺负。
蒋祖眼底流出一丝狠意,猛地一伸手就要推搡顾湘:“滚开!”
顾湘扬眉,略一侧身,一手拽住蒋祖的手臂,顺势一拉,蒋祖便觉一股大力袭来,整个人站立不稳,砰地一声砸在桌子上。
赵素素正好在附近,上前一步,一手拎起茶壶,哐当砸在他的脑袋上,从拎茶壶到砸人,连脸色都没变一下。
秋丽和樱桃都是一脸的淡定,一个把长凳一抬,直接往这家伙腰背上一扣,另一个直接抬起脚来朝着这人的手背,淡定地踩了下去。
顾湘轻轻掩了下眼睛,嘴角露出点笑来,耳边听着蒋祖凄厉的叫声,笑眯眯地叹了声:“真可怜。”
老狗:“呵呵。”
真是个蠢货!
自家小娘子那是什么人物?往她那儿去,岂不是找死?
就是秋丽,樱桃,还有赵娘子,别看是女人,可在顾庄,那也是没少打架,能在顾庄那等民风彪悍的地处活下来,放到京城,个顶个都是厉害角色。
这也就是雪鹰去拿食材了,否则,怕是这厮已没了性命。
不说旁人,便是李成玉从头到尾,也一样镇定自若,根本没把这厮当回事,一直在拿着筷子夹鱼肉吃,吃得美滋滋,连碗都没晃一下。
纵然李成玉当初在老庙时,差点出了事,也被吓得不轻,且又是家里娇养的小娘子,但她毕竟出身李家,李家世代从军,家中子弟皆要习武,在那般环境中长大,李成玉也不是寻常的柔弱女子。
若真柔弱,遇到老庙的事,即便有顾湘宽慰,恐也要承受不小的压力,不会这般快就恢复过来。
此时,巡街的衙役终于到了。
张家的当家夫人小吴氏,到的比衙役们更早些,她小心翼翼地看着顾湘,目光闪了闪,心头隐隐有点惊怕——这位顾厨,当真是好生彪悍!
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