第735章 餐桌
凉风呜呜地吹。
村里一众百姓都不敢置信地看向卢秀娥。
只是大家再不敢相信,卢秀娥自己认罪,所有人也只能相信。
顾湘眨了眨眼,忽然叹了口气,想了想到没说话,任凭老族长气得脸色通红,令人把卢秀娥先捆起来关好,等县衙的差役来了,再将这卢娘子带走问罪。
其实换做以前,这等事都是族里自己处理。毕竟传扬出去不好听,影响村子的名声,而且老百姓也不愿意和官面上的人打交道,可最近和官府打交道打得多了,老族长也不嫌麻烦,遇到这等事,到不乐意自己私下来处置,担心甚么地方再犯忌讳。
尤其是最近,外头不太平,衙门也屡屡作妖,虽有公主可以依靠,仍是让人心下不安,此等时候,处事自然该周全,莫让人捉住把柄为好。
眨眼间日上三竿,眼瞅着要到晌午,村民们匆匆散去,各自还有很多活计要做。
莫说村里死了一个人,就是死十个八个,该做的活也不能少上一分。
顾湘也要回去灶上收拾这一日三餐。
晌午这一顿,顾湘向来十分看重,今天即便是耽误了些工夫,却也不肯将就。
“我瞧这鱼新鲜,今天主菜还是鱼好了。”
顾湘面上仿佛没带出什么,好似今日什么都没发生,慢吞吞地巡视了一遍自己的食材,目光从腌好的大火腿上划过,落到水缸里的十几条黑鱼身上。
他们家农场,除了建了暖房外,还在山脚下垒砌了四个水池,接入山泉水养鱼用。
鱼苗筛选了好几回,最多选了山里的银鱼和黑鱼两种。
银鱼长得慢,养到现在还只有巴掌大,根本没怎么长个,若想吃,怕是要等上半年才好,这黑鱼就不同了,因着吃的饵料足,都是顾湘让人拿蚯蚓并鱼虾肉精心调了制成,顿顿饱食,如今这黑鱼条条长到五六斤,还有两条捉来时个头就不小,如今更是蹿到了十来斤上。
这会儿水缸里养的鱼里,就有一条十斤重的,顾湘盯着它看了半晌,倏然一伸手捞起来摔在地上。
老杜本来正坐在门口,一边磨刀,一边给几个小帮厨讲些厨艺小技巧,听见声响抬头一看,连忙低头拍了拍胸口,小心吐出口气,笑道:“今天这顿鱼,吃不着的怕是要后悔。”
“顾厨今日这出手,那是惊天动地震鬼神,很是不一般。”
小帮厨讷讷地瞟了一眼:惊天动地确实看了出来,就是有点吓得慌,感觉自己像是成了那条鱼,背脊发冷。
“顾厨今日杀气好重。”
几个家丁正好从厨房外溜达过去,本还打算看看伙食,正好撞见顾湘杀鱼,吓得连忙低头疾走,健步如飞,跑得太快差点撞上狄雅怀和花满桃。
狄雅怀眼看着这些家丁飞檐走壁,直接一跃便跳过假山,不禁啧了声,眼馋得厉害,呢喃:“过两年我也必要领军的,也不知能不能从公主这里讨几个帮手回去。”
顾湘忽然高声喊:“狄小将军!”
狄雅怀正想事,让顾湘这一嗓子惊得趔趄了下,差点倒栽葱,一头扎地上。
“在,在在。”
狄雅怀刚才还打人家手下的主意,不免心虚气短,“公主有何吩咐?”
顾湘冷声道:“麻烦您亲自去李家再走一遭,吩咐刘氏,院子里不要清扫,还有那把青铜重锁放在原位,谁也不许动,就说明日县衙来了人,再行验看。”
狄雅怀点点头:“好,应当的,我这就去。”
他身为钦差,又蹭在大理寺当差,如今在外遇到人命官司,自然不能袖手旁观。
哪怕凶手已经自己冒出来认了罪,他也不能不管。
目送走了狄雅怀,顾湘又让人把老狗叫来叮嘱了几句,说话的工夫,几条大黑鱼就杀得干干净净,全副鱼骨都被剥出放在一旁的瓦罐中熬汤用。
整条鱼却还完完整整,顾湘打量了几眼,手中菜刀一扬,落下无声,只见粉红的鱼肉翻滚,刹那间就卷出漂亮的花型来。
顾湘左右打量,这才满意,招呼小帮厨把大铁锅烧得滚热,烧到发红,便随手挖出一大团猪油在锅底上涂抹看,四壁也刷上,很快锅底就滋滋地冒出阵阵白烟,大条的鱼刷一下滑入油脂中,轻轻弹动了下,竟轻盈地翻了个身。
鱼肉一预热,翻卷成漂亮的花瓣,金灿灿,油汪汪,顾湘等到这鱼四面都金黄,才舀了一大勺酱汁,酱汁一入锅,浓郁的香甜味瞬间冒出来,层层叠叠地向外散去。
等到旁边罐子里早早烧着的高汤入了锅一滚开,香味简直霸道极了,勾得花满桃都忍不住悄悄吞了口口水。
不多时,顾记门外就排出两条长龙。
“十三郎,吃鱼肉啊?”
“吃不得,吃不得,昨天刚吃了鸡,今儿要两个炊饼就得。”
食客们寒暄着,人人脸上都带了几分惬意的笑。
大部分村里还要过日子,吃鱼肉有点舍不得,可锅里同鱼肉一处蒸出的炊饼,吸饱了鱼汤,那股味简直比鱼肉还香甜,杂面的炊饼一个不过一文罢了,家家户户买上几个回去,就能哄得老婆孩子高兴。
便是单身汉们,怀里揣上一个,干完活取来吃上两口,那滋味也好得很。
还没到晌午,顾湘做得足足十大锅炖鱼,两百个炊饼,就被人抢得干干净净。
狄雅怀干完活,早早守在灶台前,总算替自己抢到了鱼肚子上最美的肉,炊饼也一口气要了五个,根本顾不上烫口,抱着碗,眯着眼呼噜呼噜地一边吃肉,一边嘶嘶地吹着舌头。
“香!”
连吃了两个炊饼,狄雅怀才缓解了那点馋意,见顾湘托腮沉思,轻咳了声,一本正经地问,“公主,您是不是瞧着这案子有异常?自首的卢娘子,当真是凶手?”
顾湘扬眉道:“我不确定凶手是谁,不过我知道,那个刘氏一直在撒谎,说的话里,没有几句真话。”
狄雅怀:“??”
“比如,她说她昨晚头疼,睡得早,而且一晚上什么动静都没听到。”
顾湘叹了口气,“一看就是没真头疼过,头疼的人,哪里睡得着?又怎么可能早?但凡是外头有一点声响,怕也睡不着的。”
狄雅怀一怔:“真是,我怎没想到?”
请收藏本站:https://www.bixi9.cc。笔西中文网手机版:https://m.bixi9.cc
村里一众百姓都不敢置信地看向卢秀娥。
只是大家再不敢相信,卢秀娥自己认罪,所有人也只能相信。
顾湘眨了眨眼,忽然叹了口气,想了想到没说话,任凭老族长气得脸色通红,令人把卢秀娥先捆起来关好,等县衙的差役来了,再将这卢娘子带走问罪。
其实换做以前,这等事都是族里自己处理。毕竟传扬出去不好听,影响村子的名声,而且老百姓也不愿意和官面上的人打交道,可最近和官府打交道打得多了,老族长也不嫌麻烦,遇到这等事,到不乐意自己私下来处置,担心甚么地方再犯忌讳。
尤其是最近,外头不太平,衙门也屡屡作妖,虽有公主可以依靠,仍是让人心下不安,此等时候,处事自然该周全,莫让人捉住把柄为好。
眨眼间日上三竿,眼瞅着要到晌午,村民们匆匆散去,各自还有很多活计要做。
莫说村里死了一个人,就是死十个八个,该做的活也不能少上一分。
顾湘也要回去灶上收拾这一日三餐。
晌午这一顿,顾湘向来十分看重,今天即便是耽误了些工夫,却也不肯将就。
“我瞧这鱼新鲜,今天主菜还是鱼好了。”
顾湘面上仿佛没带出什么,好似今日什么都没发生,慢吞吞地巡视了一遍自己的食材,目光从腌好的大火腿上划过,落到水缸里的十几条黑鱼身上。
他们家农场,除了建了暖房外,还在山脚下垒砌了四个水池,接入山泉水养鱼用。
鱼苗筛选了好几回,最多选了山里的银鱼和黑鱼两种。
银鱼长得慢,养到现在还只有巴掌大,根本没怎么长个,若想吃,怕是要等上半年才好,这黑鱼就不同了,因着吃的饵料足,都是顾湘让人拿蚯蚓并鱼虾肉精心调了制成,顿顿饱食,如今这黑鱼条条长到五六斤,还有两条捉来时个头就不小,如今更是蹿到了十来斤上。
这会儿水缸里养的鱼里,就有一条十斤重的,顾湘盯着它看了半晌,倏然一伸手捞起来摔在地上。
老杜本来正坐在门口,一边磨刀,一边给几个小帮厨讲些厨艺小技巧,听见声响抬头一看,连忙低头拍了拍胸口,小心吐出口气,笑道:“今天这顿鱼,吃不着的怕是要后悔。”
“顾厨今日这出手,那是惊天动地震鬼神,很是不一般。”
小帮厨讷讷地瞟了一眼:惊天动地确实看了出来,就是有点吓得慌,感觉自己像是成了那条鱼,背脊发冷。
“顾厨今日杀气好重。”
几个家丁正好从厨房外溜达过去,本还打算看看伙食,正好撞见顾湘杀鱼,吓得连忙低头疾走,健步如飞,跑得太快差点撞上狄雅怀和花满桃。
狄雅怀眼看着这些家丁飞檐走壁,直接一跃便跳过假山,不禁啧了声,眼馋得厉害,呢喃:“过两年我也必要领军的,也不知能不能从公主这里讨几个帮手回去。”
顾湘忽然高声喊:“狄小将军!”
狄雅怀正想事,让顾湘这一嗓子惊得趔趄了下,差点倒栽葱,一头扎地上。
“在,在在。”
狄雅怀刚才还打人家手下的主意,不免心虚气短,“公主有何吩咐?”
顾湘冷声道:“麻烦您亲自去李家再走一遭,吩咐刘氏,院子里不要清扫,还有那把青铜重锁放在原位,谁也不许动,就说明日县衙来了人,再行验看。”
狄雅怀点点头:“好,应当的,我这就去。”
他身为钦差,又蹭在大理寺当差,如今在外遇到人命官司,自然不能袖手旁观。
哪怕凶手已经自己冒出来认了罪,他也不能不管。
目送走了狄雅怀,顾湘又让人把老狗叫来叮嘱了几句,说话的工夫,几条大黑鱼就杀得干干净净,全副鱼骨都被剥出放在一旁的瓦罐中熬汤用。
整条鱼却还完完整整,顾湘打量了几眼,手中菜刀一扬,落下无声,只见粉红的鱼肉翻滚,刹那间就卷出漂亮的花型来。
顾湘左右打量,这才满意,招呼小帮厨把大铁锅烧得滚热,烧到发红,便随手挖出一大团猪油在锅底上涂抹看,四壁也刷上,很快锅底就滋滋地冒出阵阵白烟,大条的鱼刷一下滑入油脂中,轻轻弹动了下,竟轻盈地翻了个身。
鱼肉一预热,翻卷成漂亮的花瓣,金灿灿,油汪汪,顾湘等到这鱼四面都金黄,才舀了一大勺酱汁,酱汁一入锅,浓郁的香甜味瞬间冒出来,层层叠叠地向外散去。
等到旁边罐子里早早烧着的高汤入了锅一滚开,香味简直霸道极了,勾得花满桃都忍不住悄悄吞了口口水。
不多时,顾记门外就排出两条长龙。
“十三郎,吃鱼肉啊?”
“吃不得,吃不得,昨天刚吃了鸡,今儿要两个炊饼就得。”
食客们寒暄着,人人脸上都带了几分惬意的笑。
大部分村里还要过日子,吃鱼肉有点舍不得,可锅里同鱼肉一处蒸出的炊饼,吸饱了鱼汤,那股味简直比鱼肉还香甜,杂面的炊饼一个不过一文罢了,家家户户买上几个回去,就能哄得老婆孩子高兴。
便是单身汉们,怀里揣上一个,干完活取来吃上两口,那滋味也好得很。
还没到晌午,顾湘做得足足十大锅炖鱼,两百个炊饼,就被人抢得干干净净。
狄雅怀干完活,早早守在灶台前,总算替自己抢到了鱼肚子上最美的肉,炊饼也一口气要了五个,根本顾不上烫口,抱着碗,眯着眼呼噜呼噜地一边吃肉,一边嘶嘶地吹着舌头。
“香!”
连吃了两个炊饼,狄雅怀才缓解了那点馋意,见顾湘托腮沉思,轻咳了声,一本正经地问,“公主,您是不是瞧着这案子有异常?自首的卢娘子,当真是凶手?”
顾湘扬眉道:“我不确定凶手是谁,不过我知道,那个刘氏一直在撒谎,说的话里,没有几句真话。”
狄雅怀:“??”
“比如,她说她昨晚头疼,睡得早,而且一晚上什么动静都没听到。”
顾湘叹了口气,“一看就是没真头疼过,头疼的人,哪里睡得着?又怎么可能早?但凡是外头有一点声响,怕也睡不着的。”
狄雅怀一怔:“真是,我怎没想到?”
请收藏本站:https://www.bixi9.cc。笔西中文网手机版:https://m.bixi9.cc